みなさんこんばんは★
大分店の渕です。
11月に入り一気に冬を感じる気候になりましたね。
みなさんは寒くなると無性に食べたくなるモノはありますか??
私はこの時期になると「焼き芋」が食べたくなります。
最近は2日に1回は食べているような気がします。
ホクホクで甘くて体も温まり、疲れている日も焼き芋を食べるととても身体も心も満たされます♥♥
芋と聞くと、その甘さのせいか、カロリー高いのでは?太りそうとイメージがあるようですが、
反対にダイエットや便秘解消に効果があるんです。
その秘密は「食物繊維」にあります。
食物繊維は、便秘を改善したり、脂肪の蓄積を抑えたりといった働きでダイエットをサポートしてくれます。
この食物繊維には、水溶性と不溶性の2種類があります。
水溶性の食物繊維は小腸で糖質やコレステロールの吸収を抑え、血糖値の急激な上昇を防ぎます。
また、大腸では便を適度な軟らかさにします。さらに、善玉菌のエサとなり、腸内環境を改善してくれます。
一方の不溶性食物繊維は、腸を刺激して排便を促します。
サツマイモは、水溶性・不溶性ともに食物繊維が豊富なのです。
美味しく食べる事が出来て、身体にも良い~♥
サツマイモがますます大好きになりました~(^^♪